每逢季节更替之时，天地阴阳之气相互交错，昼夜温差骤然拉大。此时人体腠理顺应节气变化开阖迟滞，若未留意外界冷暖消长，在季节交替未及时添衣服，冷风便极易乘虚而入。很多人往往早起尚觉天气微凉便草草出门，午后虽有暖意，傍晚归家时却已被初降的暮寒悄悄侵袭。一旦受风着凉，随之而来的便是畏寒怕冷、喷嚏频作、清涕长流以及周身酸楚等典型的风寒不适。

在中医理论中，风邪常被称为百病之长。季节交替未及时添衣服受风感冒，正是由于体表卫阳之气不足以抵御骤降的寒凉，导致风寒外束肌表、肺卫失宣。在风邪初犯、寒气尚未入里化热的关键时期，除了迅速避风保暖、调整起居之外，借助温润温散的药食同源之物进行对症食疗，往往能够顺应人体气机，起到发汗解表、驱散寒邪并温护脾胃的作用。 生姜与葱白便是最接地气且效验显著的驱寒散风利器。老姜性味辛温，擅长发汗解表、温中止呕；葱白尤其是连须葱白，性温味辛，专能通阳散寒。在刚刚感知受风受凉、出现轻度畏寒时，取生姜数片切丝，搭配带须葱白三五段，加水滚沸煎煮数分钟，趁热缓缓服下一碗。饮后稍作安卧，令周身透出微微一层细汗，肌表郁闭的寒邪便能随汗顺畅外泄。若感胃中空虚、胃寒不适，汤中亦可融入少许红糖，既能温中缓急，又能中和生姜的峻烈之辛。

如果受风后兼有胸膈不畅、轻咳恶心或食欲不振，紫苏叶则是极佳的食疗选择。紫苏叶气味芳香，辛温而不燥烈，入肺经与脾经，不仅能发散风寒以解表，更兼行气和胃以化湿。取干紫苏叶数克，配以红枣两三枚煮水代茶频饮，清香温润，既能宣散肺经郁闭之风寒，又可宽中健脾。若体质素偏柔弱，还可熬煮一碗热气腾腾的葱姜米粥，借滚烫米汤之津液滋养胃气、助发微汗，使正气得充而邪气自退。

进行食疗调理的同时，饮食起居的禁忌同样不可忽视。受风感冒期间，人体脾胃之气亦受牵连，消化运化功能相对减退。此时务必戒除生冷瓜果、冰镇冷饮与黏腻肥甘之物，更不宜过早进补参茸等滋腻厚味，以免敛邪留寇，反使表寒郁结难化。饮食当以温热软烂、清淡易化为主，保证充足温水摄入与充足卧床休歇。 季节流转是天地自然的常态，顺应时令增减衣物则是护卫健康的根本防线。若不慎在换季时疏忽了添衣避风，不妨顺势而为，以一碗热汤一盏暖茶温煦通散，扶助正气，从容化解身体所受的风寒侵袭。